在檳城說到舊關仔角,相信10個檳城人裡一定10個都會告訴你「去關仔角就是吃Balitung-田螺」..
檳城舊關仔角是響噹噹的當地美食之地
# KOMPLEKS MAKANAN RENONG PADANG KOTA LAMA
# (FORT CORNWALLIS FOOD COURT)
這裡時常都有活動舉辦,曾經何時我也在這個大草場見證了一些歷史轉變..哈哈哈!
回歸介紹的美食, 朋友們都說吃BALITUNG就是學習如何【舌吻】的工具!
如何吃法?
需要輕輕的吸允BALITUNG的頭部,然後再從後部吸允多一次,田螺的肉就會被吸出來了,
吸出來之後會有看見一片黑黑的"眼睛“,這片黑黑眼睛不能吃哦..
今天約了兩位道地檳城好友一起去品嚐 [BALITUNG] !!將車子停在對面停車場後,步行2分鐘就能抵達,
上面這張圖是取自GOOGLE,坐在外面露天可以吹海風,看海景。。因為我們到達時已經下了細雨,所以不得不坐裡面的位置。。
朋友說【鹹蛋雞扒】RM11.90 很好吃,我也點了一份
朋友點了一份「古老肉飯」RM13.90
鹹蛋雞扒真的很好吃!值得吃!
另外再叫了一盤 # 【Rojak水果】RM15.00
【ROJAK在馬來西亞是將所有自己選好的水果切塊後加些蝦膏加些自製的辣椒混在一起叫做 “ROJAK"】
也叫了【XI-HAM】RM15-18 - 【西喊-是馬來西亞的叫法】
今天最主要的是來吃這家最有名的BALITUNG -田螺 RM18.00
聽朋友說。。這家真的超屌,哈哈!時間沒到也不會煮給你的哦,他家開始做生意的時間是8.30pm
你太早來也吃不到哦。。。我們先叫一盤BALITUNG試試看。。
吃了之後...真的感覺他"屌"的起..因為這個醬汁真的很好吃!!!
我一直吸一直吸...吸到嘴巴都腫了起來...因為有點辣..
哈哈哈!!但是真的超推薦!!
今天的美食介紹:
RM11.90 - 鹹蛋雞扒
RM13.90 - 古繞肉飯
RM15.00 - ROJAK水果
RM15.00 - XI-HAM
RM18.00 - BALITUNG-田螺
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