目前分類:夢@煮煮樂 (4)

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在檳城說到舊關仔角,相信10個檳城人裡一定10個都會告訴你「去關仔角就是吃Balitung-田螺」..

檳城舊關仔角是響噹噹的當地美食之地

# KOMPLEKS MAKANAN RENONG PADANG KOTA LAMA

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2017年最新-夢@吉隆坡美味自由行【一日遊+住宿+美食篇】

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2018年-夢@馬來西亞檳城自駕到怡保吃透透

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自從在香港試過了這個美食,對它念念不忘,但是香港距離馬來西亞不是很近哦,如果坐國泰航空-直飛-是4個小時。 哎~~唯有自己上網查找資料如何煮出美味的雞煲。 一個新手零失手的教學! 很簡單的哦!大家可以來試試看。

準備的材料:(4個人分量)
4隻雞腿

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馬來西亞天氣365天都是30-34度的大熱天,雖然沒有外國冷冷的天氣而需要熱暖暖的釀酒麵下肚,我也是照樣煮照樣吃照樣熱,哈哈哈!今天心血來潮想煮「福州紅槽雞酒麵線」但是我用的不是麵線而是米粉..

托同事的鴻福要來了一瓶他家「自釀的紅槽渣和紅槽酒」,現在就開始進入正題! 

材料:-(1人份量)

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